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[건강한 가족] 지친 피부 진정엔 연어 스테이크 배앓이 완화엔 두부찜 좋아요
체질별 여름 보양식 올해는 6월 초부터 한낮 최고기온이 33도를 웃도는 이른 폭염이 찾아왔다. 고온다습한 날씨에는 입맛이 떨어지고 기력도 저하되면서 여름 보양식을 찾는 사람이
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[건강한 가족] 취나물 무침 얹은 햇보리밥과 매실차, 6월의 피로 씻어줘요
━ 한영실의 작심3주 “아야 뛰지 마라. 배 꺼질라. 가슴 시린 보리 고갯길~.” 지난가을에 추수한 양식은 바닥이 나고 보리는 미처 여물지 않아 굶주릴 수밖에 없던
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[건강한 가족] 초벌 부추, 봄 가자미에 양파 곁들여…춘곤증 쫓는 5월의 밥상
한영실의 작심3주 오는 5일은 어린이날이자 여름의 시작을 알리는 절기, 입하(立夏)다. “오월은 푸르구나~ 우리들은 자란다~” 노래처럼 5월은 새잎으로 단장한 나무들이 세상
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제5회 우유 가치의 재발견을 위한 포럼 개최
우유자조금관리위원회(위원장 이승호)는 17일 서울 양재동에 위치한 THE-K 호텔 3층 거문고 C홀에서 ‘제5회 ‘우유 가치의 재발견을 위한 포럼’을 개최했다. 본 포럼은 낙
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[라이프 트렌드] 뱃살 빼고, 콜레스테롤 관리하고 … 겨울철 다이어트 도우미
보이차 추출물의 재발견 겨울철은 다이어터에게 유혹의 계절이다. 패딩·스웨터 같은 두툼한 옷으로 뱃살을 가리기 쉬워 식탐을 조절하기 어려워서다. 특히 뱃살은 야속하기만 하다. 복부
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버터에 된장을 넣고 끓이면 어떤 맛일까…발효음식의 재발견
파크 하얏트 서울 '더 테이스트-발효 디너세트' : 된장 버터 크럼블 파크 하얏트 서울의 모던 한식 레스토랑 ‘더 라운지’가 발효 식재료들을 활용한 연말 메뉴 ‘더
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‘4050 돌연사 주범’ 찬바람 부는 환절기, 새벽 운동 위험한 까닭
[중앙포토] 가을이 오고 찬바람이 불면서 아침, 저녁으로 쌀쌀한 날씨가 이어지고 있다. 요즘처럼 일교차가 큰 환절기에 유난히 급증하는 질환이 있다. 바로 급성심근경색이나 뇌졸중
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[라이프 트렌드] 호두 두세 알 조몰락조몰락 … 손아귀 힘 세지니 심장 튼튼
악력은 전신 근력의 지표 본격적인 여름휴가철이다. 산과 바다로 발걸음이 이어지고 있다. 그런데 지난해와 달리 조금만 걸어도 힘이 부치거나 숨이 차다면 손부터 점검해 보자. 손으로
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[건강한 가족] 콜레스테롤 많은 삼계탕, 살코기만 먹고 국물은 남기세요
. 여름철 보양식 잘 먹기 삼복(三伏)의 한가운데에 들어섰다. 삼복더위에는 건강을 잃기 쉽다. 열사병 같은 온열 질환은 물론 수분 소실로 인해 심혈관 질환 발병률도 높아진다.
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[건강한 가족] 보이차 추출물로 체지방·콜레스테롤 관리
━ 종근당건강 ‘보이미락’ 여름나기를 위해 다이어트에 돌입하는 이들이 늘고 있다. 종근당건강의 ‘보이미락’(사진)은 굶지 않고 건강하게 체지방 관리를 원하는 이들
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"살 빠지고 생활도 가벼워져" 채식 홍보대사 된 이 사람
━ [더,오래] 이상원의 소소리더십(38) 새해를 맞아 새로운 마음으로 여러 가지 결심을 하는 사람이 많다. 새해 결심 1, 2위를 다투는 것이 다이어트에 관한 다짐이다
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심장병 예방에 딱···혈관 모습처럼 자라는 이 약재
━ [더,오래] 박용환의 동의보감 건강스쿨(35) 지난 칼럼에 가슴이 아플 때를 대비해 알아두어야 할 사항을 정리했다. 가슴이 아프면 자연스럽게 심장을 걱정하게 마련이다.
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[맛있는 도전] 껍질째 먹을수 있고, 비타민C 풍부한 신품종 사과·배 … 한가위 선물로 딱!
지난주 서울의 한 대형 유통점에서 배 신품종 소비 촉진 행사가 열렸다. 이 행사에서는 신화·창조·슈퍼골드·황금·화산 등 총 5가지 배 신품종을 소개했다. 소비자가 직접 맛을 보고
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[건강한 가족] 요요현상 반복하면 혈압·혈당 ↑↓, 심장병 위험 높인다
후유증 부르는 요요 여름마다 반짝 다이어트를 했다가 결국 요요 현상 때문에 체중이 제자리로 돌아가는 사람이 적지 않다. 이렇게 반복되는 단기간 다이어트는 체중계 숫자에만 영향을
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[건강한 가족] 폭염에 위협받는 혈관 건강, 폴리코사놀 섭취로 지켜요
여름철 혈관 질환 예방법 급성심근경색·뇌졸중 같은 심뇌혈관 질환은 여름에도 주의해야 하는 질환 중 하나다. 겨울에는 추위에 교감신경이 자극되면서 혈관이 수축하는 게 문제라면 여
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"수돗물 불안해 못 마신다" 생수 사재기 나선 대구, 왜
22일 오후 대구 한 대형마트에서 고객이 생수를 구매하고 있다. 대구 수돗물에 최근 환경부가 수돗물 수질감시 항목으로 새로 지정한 과불화화합물이 다량 포함된 것으로 나타나면서 생
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[라이프 트렌드] 직접 담근 과일청으로 여름 핵과일 사계절 즐기세요
매실액은 요리에도 활용 매실·살구·자두·복숭아는 여름에 만날 수 있는 핵과류 4총사다. 핵(核)은 ‘큰 씨앗’을 뜻한다. 사과·배·감·참외처럼 껍질을 깎고 먹는 여느 과일과 달리
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독버섯 성분으로 생화학무기 만든 소련
전북 무주 농림영농법인이 수확한 망태버섯 [무주군 제공=연합뉴스] 버섯(Mushroom) 얼마 전 음식점에서 버섯 불고기를 주문했다. 전골 그릇 속에는 느타리·표고·팽이버섯에다
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[건강한 당신] 70세 이상 44%가 앓는 '이 병' 사망률 11배 높아
━ 임승길 교수의 건강 비타민 노년 건강을 좌우하는 두 가지 요소가 있다. 바로 대사 증후군과 거동 장애 증후군이다. 대사 증후군은 ▶복부비만(허리둘레 남성 90㎝, 여
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부쩍 건조해진 계절, 폐 기능 보호 위해 수분 공급 충분히
━ [新동의보감] 겨울 준비 가을 건강법 일러스트=강일구 ilgook@hanmail.net한의학에서는 인간의 신체도 자연의 변화에 영향을 많이 받는 것으로 여긴다. 사계절의 변화
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[셰프인척 매뉴얼]제 때 맞추기 힘든 아보카도? 이런 방법이 있네!
아직은 먹을 수 없어. 그런데 이젠 먹기에 너무 늦었다고? 잘 익은 아보카도를 제때 먹는 건 어느 나라에서나 어려운 일이다. 제철 식재료를 사러 마트 진열대 앞에 섰지만 어떤 것
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[건강한 가족] 불볕더위에 쌓인 혈관 피로 풀어주는 수분·폴리코사놀
혈관 질환은 흔히 겨울철에 위험한 것으로 알려져 있다. 그러나 혹한 못지않게 폭염도 혈관 건강에 치명적일 수 있다. 여름철에는 땀을 많이 흘린다. 체내에 수분이 부족하면 혈액이
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"귀찮고, 싫고, 괴롭히는 지휘자, 그래도 음악 잘 만들면 된다"
미국 명문인 필라델피아 오케스트라에서 1999년부터 악장으로 연주하고 있는 한국계 바이올리니스트 데이비드 김. [사진 빈체로] 바이올리니스트 데이비드 김(54)은 ‘리더 곁의
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[라이프 트렌드] 체지방·독소, 나쁜 콜레스테롤↓ 건강한 다이어트 도와주죠
보이차 재조명 과거 청나라 황실은 ‘여름에는 용정차를 마시고 겨울에는 보이차를 마시는 것’을 기본 차(茶) 문화로 여겼다. 당시 우리나라 사신이 청나라를 다녀오고 쓴 ‘사행록(使